“Ev bayanıydı, artık siparişlere yetişemiyor”
Lüleburgaz’da yaşayan 40 yaşındaki Zeynep Mine Çalışkan, Lüleburgaz Yıldızları Lezzet Akademisi’nde (LYLA) aldığı eğitimler yardımıyla kendisine ilişkin konut yemekleri salonu açma hayaline bir adım daha yaklaştı. Daha evvelce bir meslek sahibi olmayan ve konut bayanı olan Çalışkan, artık siparişlere yetişemiyor. Tüm bayanları LYLA’ya davet eden Çalışkan, “Burası benim hayatımda dönüm noktasıdır” dedi.
Lüleburgaz’da yaşayan 40 yaşındaki Zeynep Mine Çalışkan’ın ömrü LYLA ile tanıştıktan daha sonra baştan sona değişti. Çalışkan, LYLA’da Lüleburgaz Halk Eğitimi Merkezi iş birliğiyle gerçekleştirilen eğitimlerden daha sonra farklı bir hayata “merhaba” dedi. Çalışkan, yaptığı yemeklerle artık siparişlere yetişemiyor. Küçük bir konut yemekleri salonu açma hayaline bir adım daha yaklaşan Çalışkan, bayanlara da toplumsal ve ekonomik hayatın ortasında yer almaları istikametinde davette bulundu.
Tesadüfen geldi hayatı değişti
Ev yemekleriyle alakalı bir yer açma fikrinin daima aklında olduğunu kaydeden Çalışkan, tesadüfen denk geldiği LYLA’nın ömrünü değiştirdiğini söylemiş oldu. Çalışkan, “Tesadüf yapıtı bir gün LYLA’yı gördüm. Beşerler kursa geliyordu. Buraya gelip form doldurup başladım. Burası o kadar hoş bir ortamdı ki. Bu niçinle buraya 2 dönem boyunca geldim. Burada bütün imkânlar bize sağlanıyor” dedi.
“Burası ömrümün dönüm noktası”
Önceleri içine kapanık bir insan olduğunu söyleyen Çalışkan, “Burası benim hayatımda dönüm noktasıdır. Daha içine kapanık bir insandım. Burası bana fazlaca hoş şeyler kattı. Yeni beşerlerle tanıştım. Yeni lezzetler öğrendim. Burası her açıdan benim için epeyce hoş oldu” sözlerini kullandı.
Siparişlere yetişemiyor
Şimdi artık sipariş adabı yemek yaptığını kaydeden Çalışkan, siparişlere yetişemediğini belirtti. Çalışkan, “Yapamadığım hiç bir şey yok. Her alanda geliştirdim. Ben daha evvelde konut kadınıydım. Meskene maddi olarak bir katkım yoktu. Yaptığım bir iş yoktu. Buraya başladıktan daha sonra bununla birlikte sosyalleştim. Yavaş yavaş dışarı yemek ve tatlı yapmaya başladım. Şu anda faal olarak siparişlere yetişemiyorum” dedi.
Hayali Mavi Durak!
En büyük hayalinin ise küçük bir konut yemekleri salonu açmak olduğunun altını çizen Çalışkan, “Hayalim konut yemekleriyle alakalı kendime ilişkin küçük, hoş bir yer açmak. En büyük hayalim bu. Şu anda Instagram’da “mavidurak61” isimli hesabım var. Bu bana baht getirdi. Bu niçinle açacağım dükkanın ismi Mavi Durak olacak sanırım. Ben mavi rengini hayli seviyorum. Gökyüzü ve denizi anımsatıyor” halinde konuştu. Çalışkan öte yandan bayanlara da çalışmaları, ekonomik ve toplumsal hayatın ortasında yer almaları davetinde bulundu.
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı
Lüleburgaz’da yaşayan 40 yaşındaki Zeynep Mine Çalışkan, Lüleburgaz Yıldızları Lezzet Akademisi’nde (LYLA) aldığı eğitimler yardımıyla kendisine ilişkin konut yemekleri salonu açma hayaline bir adım daha yaklaştı. Daha evvelce bir meslek sahibi olmayan ve konut bayanı olan Çalışkan, artık siparişlere yetişemiyor. Tüm bayanları LYLA’ya davet eden Çalışkan, “Burası benim hayatımda dönüm noktasıdır” dedi.
Lüleburgaz’da yaşayan 40 yaşındaki Zeynep Mine Çalışkan’ın ömrü LYLA ile tanıştıktan daha sonra baştan sona değişti. Çalışkan, LYLA’da Lüleburgaz Halk Eğitimi Merkezi iş birliğiyle gerçekleştirilen eğitimlerden daha sonra farklı bir hayata “merhaba” dedi. Çalışkan, yaptığı yemeklerle artık siparişlere yetişemiyor. Küçük bir konut yemekleri salonu açma hayaline bir adım daha yaklaşan Çalışkan, bayanlara da toplumsal ve ekonomik hayatın ortasında yer almaları istikametinde davette bulundu.
Tesadüfen geldi hayatı değişti
Ev yemekleriyle alakalı bir yer açma fikrinin daima aklında olduğunu kaydeden Çalışkan, tesadüfen denk geldiği LYLA’nın ömrünü değiştirdiğini söylemiş oldu. Çalışkan, “Tesadüf yapıtı bir gün LYLA’yı gördüm. Beşerler kursa geliyordu. Buraya gelip form doldurup başladım. Burası o kadar hoş bir ortamdı ki. Bu niçinle buraya 2 dönem boyunca geldim. Burada bütün imkânlar bize sağlanıyor” dedi.
“Burası ömrümün dönüm noktası”
Önceleri içine kapanık bir insan olduğunu söyleyen Çalışkan, “Burası benim hayatımda dönüm noktasıdır. Daha içine kapanık bir insandım. Burası bana fazlaca hoş şeyler kattı. Yeni beşerlerle tanıştım. Yeni lezzetler öğrendim. Burası her açıdan benim için epeyce hoş oldu” sözlerini kullandı.
Siparişlere yetişemiyor
Şimdi artık sipariş adabı yemek yaptığını kaydeden Çalışkan, siparişlere yetişemediğini belirtti. Çalışkan, “Yapamadığım hiç bir şey yok. Her alanda geliştirdim. Ben daha evvelde konut kadınıydım. Meskene maddi olarak bir katkım yoktu. Yaptığım bir iş yoktu. Buraya başladıktan daha sonra bununla birlikte sosyalleştim. Yavaş yavaş dışarı yemek ve tatlı yapmaya başladım. Şu anda faal olarak siparişlere yetişemiyorum” dedi.
Hayali Mavi Durak!
En büyük hayalinin ise küçük bir konut yemekleri salonu açmak olduğunun altını çizen Çalışkan, “Hayalim konut yemekleriyle alakalı kendime ilişkin küçük, hoş bir yer açmak. En büyük hayalim bu. Şu anda Instagram’da “mavidurak61” isimli hesabım var. Bu bana baht getirdi. Bu niçinle açacağım dükkanın ismi Mavi Durak olacak sanırım. Ben mavi rengini hayli seviyorum. Gökyüzü ve denizi anımsatıyor” halinde konuştu. Çalışkan öte yandan bayanlara da çalışmaları, ekonomik ve toplumsal hayatın ortasında yer almaları davetinde bulundu.
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı